taller de carne de res

35,00 

🗓 25/5/2022 ⏰ 18:00 a 20:30hs (hora italiana 🇮🇹)

Los cursos tienen cupos limitados porque queremos poder interactuar con todos. No es un evento masivo ni tampoco una clase aburrida.

En tono familiar, relajado y sin jerarquías vas aprender mucho sobre la preparación de la pasta.

Una vez concluida la sección de compra recibirás un mail de confirmación y, el día de curso, vas a recibir el link para participar de la clase en Zoom.

8 disponibles

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Descripción

En este taller de carne de res vas a aprender a preparar unos deliciosos platos de la tradición italiana. Ideales para mejorar tu técnicas de cocción de la carne de res

Plan de enseñanza:

  • Asado italiano. Técnica de atado y cocción de asados. Bueno y suculento, para sorprender con sabor y originalidad durante una tradicional comida o cena de domingo con amigos.
  • Filetto con salsa al vino tinto. El filetto es un corte muy elegante y sin grasa. Por esta razón es muy importante no equivocarse con la cocción y valorizar al máximo este corte la carne.
  • Spezzatino. Una preparación muy interesante que te permite utilizar cortes de carne muy sencillos para obtener unos bocados extremamente suaves y sabrosos

Idioma del curso: Español

Profesor: Marco Giancane del canal EnlaCocinaConMarco (Youtube)

Después de curso, cada participante recibirá el siguiente material:

  • Recetas de lo que hemos preparado durante el curso para poder cocinarlo por su cuenta.
  • 🎁 1 año de suscripción gratuita a la revista digital BUENGUSTEROS! Serás el primero en recibirla cada mes!

Qué necesitas para seguir activamente el taller de carne de res:

Puedes elegir simplemente mirar lo que hace el chef o cocinar junto con él a distancia. Una vez que te inscribas, recibirás un mail con todos los ingredientes y utensilios que te harán falta si quieres cocinar junto con Marco.

 

¡Te esperamos!

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