taller de carne de res
35,00 €
🗓 25/5/2022 ⏰ 18:00 a 20:30hs (hora italiana 🇮🇹)
Los cursos tienen cupos limitados porque queremos poder interactuar con todos. No es un evento masivo ni tampoco una clase aburrida.
En tono familiar, relajado y sin jerarquías vas aprender mucho sobre la preparación de la pasta.
Una vez concluida la sección de compra recibirás un mail de confirmación y, el día de curso, vas a recibir el link para participar de la clase en Zoom.
8 disponibles
Descripción
En este taller de carne de res vas a aprender a preparar unos deliciosos platos de la tradición italiana. Ideales para mejorar tu técnicas de cocción de la carne de res
Plan de enseñanza:
- Asado italiano. Técnica de atado y cocción de asados. Bueno y suculento, para sorprender con sabor y originalidad durante una tradicional comida o cena de domingo con amigos.
- Filetto con salsa al vino tinto. El filetto es un corte muy elegante y sin grasa. Por esta razón es muy importante no equivocarse con la cocción y valorizar al máximo este corte la carne.
- Spezzatino. Una preparación muy interesante que te permite utilizar cortes de carne muy sencillos para obtener unos bocados extremamente suaves y sabrosos
Idioma del curso: Español
Profesor: Marco Giancane del canal EnlaCocinaConMarco (Youtube)
Después de curso, cada participante recibirá el siguiente material:
- Recetas de lo que hemos preparado durante el curso para poder cocinarlo por su cuenta.
- 🎁 1 año de suscripción gratuita a la revista digital BUENGUSTEROS! Serás el primero en recibirla cada mes!
Qué necesitas para seguir activamente el taller de carne de res:
Puedes elegir simplemente mirar lo que hace el chef o cocinar junto con él a distancia. Una vez que te inscribas, recibirás un mail con todos los ingredientes y utensilios que te harán falta si quieres cocinar junto con Marco.
¡Te esperamos!
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