Salsa a la boloñesa

Esta es la verdadera receta de la salsa a la boloñesa o, como la llamamos en Italia, «ragú». La misma que está registrada en la cámara de comercio de la ciudad de Bologna años y años atrás. Con esta salsa podrás rellenar canellones, lasañas o, simplemente, sazonar tu plato de pasta. INGREDIENTES SALSA A LA …

Meatball sandwich sub – Pan con albondigas

Las albondigas son un plato tipico italiano, traidos en estados unidos por los emigrantes italianos en los primeros años del ‘900. En todas las peliculas de ablan de italianos en america podemos ver los platos de espaguetti con encima la salsa con albondigas. Con los años las albondigas se movieron desde el plato de espagueti …

Hamburguesas caseras con pan hecho a mano y carne rellena de queso

Para hacer hamburguesas caseras deliciosas tenemos que utilizar los mejores ingredientes. Por esta razón haremos nosotros mismos el pan y la carne! Las hamburguesas son los bocadillos mas famosos al mundo. Muchos creen que las hamburguesas son una receta americana pero en realidad son alemanas y, como dice su nombre, llegan desde la ciudad de Hamburgo. Su inventor fue Otto Kuasw. …

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