Pasta con brócoli cremosa | Receta auténtica italiana paso a paso
La receta que te voy a enseñar tiene sus orígenes en Puglia, una región del sur de Italia famosa por su cocina mediterránea. En la zona de Bari se preparan las tradicionales orecchiette con cime di rapa, un plato emblemático de la gastronomía pugliese. Las cime di rapa son una variedad particular de brócoli, muy …
