¡Disfruta del sabor clásico de la bechamel sin preocuparte por los lácteos! Esta receta de bechamel sin leche es perfecta para quienes buscan una opción más ligera y saludable. Con ingredientes simples y un proceso muy fácil, obtendrás una salsa cremosa, llena de sabor y lista para realzar tus platos favoritos. Sigue estos pasos para …
Hola a todos! Hoy les voy a enseñar como realizar pure de papa, receta fácil por supuesto, pero un puré que sea EXTREMADAMENTE cremoso! Como no lo probaron nunca en su vida! Alguna vez te preguntaste: cómo elegir papas para puré de papa? Las papas se hierven con cáscara o sin? Cuando se agrega la sal? …
La salsa bechamel, también conocida como salsa blanca, es una preparación basica de la cocina y, al mismo tiempo, una de las mas famosas. Los libros nos cuentan que la salsa bechamel es de origen francesa, creada en el siglo XVII por las manos del marqués Louis de Bechamel. En aquellos tiempos pero esta preparación …
La crema de calabaza es una sopa cremosa, suave, caliente… un confort food ideal para este invierno! Cada año por Halloween me encanta decorar mi calabaza y me quedo siempre con muchos trozos de su dulce pulpa. Con la pulpa de calabaza se pueden realizar muchas recetas como la crema, el risotto con calabaza y …
