Hoy vamos hacer las bruschettas de champiñones, una receta italia, fácil de realizar, ideal como entrada y perfecta por las fiestas! Esta receta es perfecta también para cocinar hongos porcini y otras tipologías de sedas. Vamos a ver paso a paso como limpiar los hongos, como cocinarlos y como hacer bruschettas italianas de champiñones! Ingredientes …
Hoy les enseño a preparar los spaghetti con albóndigas en salsa de tomate, la receta que vieron tantas veces en le película de La Dama y el Vagabundo! Estás buscando una receta romántica para San Valentín o simplemente para sorprender tu pareja en un día especial? ¡Aquí la tienes! Los espagueti albóndigas de la Dama …
El la receta de hoy te voy a enseñar como hacer unas deliciosas bolitas de queso mozzarella crujientes. En Italia este plato se utiliza como entrada y se llama mozzarella in carrozza. Para realizar esta deliciosa receta italiana es muy fácil y se necesitan pocos y sencillos ingredientes. El resultado son una bolas de queso doradas y …
La crema de calabaza es una sopa cremosa, suave, caliente… un confort food ideal para este invierno! Cada año por Halloween me encanta decorar mi calabaza y me quedo siempre con muchos trozos de su dulce pulpa. Con la pulpa de calabaza se pueden realizar muchas recetas como la crema, el risotto con calabaza y …
La crema de guisantes, con su consistencia suave como terciopelo, conquistará tu paladar a la primera cucharada! Serás todavía más feliz al descubrir que esta deliciosa receta es también ligera y saludable. Ademas podrás preparar esta receta italiana con guisantes frescos o congelados. ¡Cuidado! Esto no es un aburrido pure de guisantes! 😉 Esta deliciosa crema …
Las albondigas son un plato tipico italiano, traidos en estados unidos por los emigrantes italianos en los primeros años del ‘900. En todas las peliculas de ablan de italianos en america podemos ver los platos de espaguetti con encima la salsa con albondigas. Con los años las albondigas se movieron desde el plato de espagueti …
Los huevos revueltos con tocino son un clásico del desayuno americano. No hay película de Hollywood de los años 80 y 9o donde no se ve la clásica escena de una familia desayunando con un huevos amarillo oro y bacon crujiente! Assi de sencillo esta escena ha entrano en nuestra imaginación y, a pasar del hecho que …
