Buengusteros nº 4 es el cuarto número de la revista de cocina de EnLaCocinaConMarco que ha sido publicada en abril 2021. Este número está dedicado a las recetas de Semana Santa un fiesta muy sentida en Italia.
Recetas de este número:
Las protagonistas te de este número son las recetas de Pascua típicas de la tradición italiana. Desde un primer plato muy cremoso típico de la ciudad de Messina, cordero en todas las formas y postres refinados como el pastel mimosa.
- Spaghetti con crema de cordero y papas
- Costillar de cordero a la italiana
- Costillar de cordero en salsa Teriyaki
- Cordero al horno con papas
- Pastel mimosa
- Torrijas caseras
- Huevos rellenos
- …. y muchas más
Técnicas de cocina
En Buengusteros nº4 vamos aprender como templar el chocolate para realizar unos deliciosos huevos de Pascua de chocolate!
Los vamos a realizar SIN MOLDE y con SORPRESA!!
Chef de visita
En compañía de Alberto del canal YouTube Cocina Con Alberto Valle vamos a descubrir cómo preparar una deliciosas torrijas caseras, un plato muy difundido en España y Latinoamérica y típico de Semana Santa
¡CÓMICS!
Siguen las aventuras de Marco y Teddy en el cómics dibujado por la mano del talentoso artista y amigo Nuce_Ink. ¿Cuáles malabares habrá hecho esta vez el panda Teddy?
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