Dulces
Últimas recetas en la cocina con Marco
Tarta napoleon receta paso a paso
La tarta napoleon (o tarta milhojas rusa) es un postre, irresistible, inspirado en el famoso emperador. No se sabe con certeza si su origen es francés o ruso, pero sin dudas vale la pena probarla. Es crujiente y al mismo tiempo muy cremosa y suave. En esta receta te explico paso a paso a preparar…
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Clásicos italianos que tienes que probar
Los grandes imprescindibles de la cocina italiana, explicados paso a paso para que salgan siempre bien. Desde la salsa de tomate perfecta hasta la carbonara auténtica: técnica sencilla, ingredientes de verdad y sabor de trattoria.
Pasta italiana
en menos de 30 minutos
Recetas rapidísimas para días con poco tiempo y muchas ganas de comer rico. Pastas de 15–30 minutos con salsas equilibradas, trucos de cocción “al dente” y combinaciones que nunca fallan.
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