Cómo comer frisa (frisella): 3 recetas tradicionales
La frisa salentina, conocida también como frisella o friselle, es uno de los panes más emblemáticos del sur de Italia. Muchos saben cómo prepararla en …
Frisa el pan italiano que nunca caduca
Imagina un pan capaz de desafiar al tiempo, un pan que no conoce la palabra “caducidad”. En la soleada Puglia, en el corazón del sur …
Focaccia italiana receta sin amasar: super esponjosa
¿Buscas una receta de focaccia sin amasar, fácil y con pocos ingredientes? Entonces esta receta te encantará. Es ideal para principiantes y perfecta para una …
Pan de calabaza
Adoro el pan de calabaza por dos razones: amo preparme en casa mi pan y me encanta el sabor de la calabaza. Prácticamente como empieza …
