panacota
Últimas recetas en la cocina con Marco
Panna cotta de mango y maracuja
Muchos la llaman panacota, pana cota, pannacota, pero su nombre original es panna cotta. La panna cotta, es uno de los postres italianos mas conocido, hecho come dice su nombre, con crema de leche cocida. Es un dulce que se prepara sin horno, sin robot, con ingredientes muy fáciles de encontrar y se realiza en solo…
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Clásicos italianos que tienes que probar
Los grandes imprescindibles de la cocina italiana, explicados paso a paso para que salgan siempre bien. Desde la salsa de tomate perfecta hasta la carbonara auténtica: técnica sencilla, ingredientes de verdad y sabor de trattoria.
Pasta italiana
en menos de 30 minutos
Recetas rapidísimas para días con poco tiempo y muchas ganas de comer rico. Pastas de 15–30 minutos con salsas equilibradas, trucos de cocción “al dente” y combinaciones que nunca fallan.
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