Desde el 5 de noviembre en todos los quioscos el nuevo numero de BUENGUSTEROS n 20
BUENGUSTEROS n 20 es la revista de cocina en español de noviembre 2022
Recetas de cocina de comida real, productos de temporada de todas las regiones del mundo, técnicas de cocina, viajes gastronómicos, rubrica de vinos y… ¡mucho mas!
Recetas de comida real en BUENGUSTEROS n 20:
En BUENGUSTEROS de noviembre encuentras muchas recetas de otoño fácil de preparar:
- Pasta a la boloñesa
- Mermelada de castañas
- Porridge vegano
- …. y muchas más
Productos de temporada de noviembre
Comer productos de temporada significa no solo saborear los alimentos al maximo de su sabor si no también ayudar nuestro planeta siendo sostenible. Una rubrica que, a nivel MUNDIAL, nos cuenta cuales son la fruta, verdura y pescado de temporada en el mes de noviembre!
Viaje gastronomico a Cabo Frio y Arraial do Cabo
Este octubre Néstor y Carolina nos llevan a recorrer todos los lugares mas hermosos y deliciosos de Cabo Frio y Arraial do Cabo. Un viaje gastronómico en una de las regiones mas autenticas de todo Brazil. Estabas pensando de planear un viaje a Cabo Frio y te gustaría saber cuales son los lugares que no tienes que perderte, loe restaurantes mas ricos y las experiencias mas chévere? Entonces no puedes perderte este increíble bitácora de viaje!
… hoy te contamos sobre el viaje a uno de los lugares más paradisiacos de nuestro querido Brasil.
Receta marroquí de Buengusteros n 20
En el norte de Marruecos, nuestra crema se llama BAYSAR, y es más frecuente encontrar la verde, a todo momento del año, para un buen desayuno consistente y energético, debido a las propiedades nutricionales de los guisantes. Hoy vamos a realizar juntos la Bisara de guisantes, de una manera diferente, con estilo Sabor de Mora, para chuparse los dedos.
Vendimia tardía
Las barricas ofrecen infinidad de posibilidades que inciden sobre el resultado final del vino. Existen diferentes tipos de roble: francés y americano -principalmente-, diferentes tipos de origen del mismo tipo de roble y diferentes niveles de tostado de la madera…
¡CÓMICS de cocina!
Cómics de cocina, irónicos y divertidos, dibujados por el artista australiano Amir Lopez: un talento internacional!
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