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BUENGUSTEROS n 28 – septiembre 2023

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Desde el 5 de septiembre en todos los quioscos el nuevo numero de BUENGUSTEROS n 28

BUENGUSTEROS n 28 es la revista de cocina en español de septiembre 2023

Terminado el tiempo de las vacaciones es momento de regresar a la vida normal.
Es tiempo de regresar a la oficina, al colegio y también el momento perfecto para planear nuestro viaje al Oktoberfest

En el nº28 de la revista BUENGUSTEROS te llevaremos en un viaje gastronomico en el Oktoberfest, te contaremos todo o que tienes que saber de esta bellissima exhibición que cada año juntas mas de 8 millones de amantes de la cultura bavera en Munich, Alemania. Todo los tips para planear tu viaje (si, estas todavía a tiempo), los platos mas importantes de la gastronomía de Bavaria y mucho mas!

Recetas de septiembre 2023:

  • Pasta con mejillones
  • Codillo de cerdo al horno a la alemana
  • Pretzel
  • …. y muchas más

Receta vegana de Buengusteros n 28

El regreso al trabajo es muy pesado? Engríete con un rico y saludable desayuno vegano. Martina te enseña come preparar esta delicia!

Viaje gastronomico en el Oktoberfest

El 16 de febrero empieza el Oktoberfest 2023 y, si planeas todo bien, estas todavía a tiempo para participar a este evento internacional. En Munich, el corazón de Europa, podrás vivir una autentica experiencia bávara deleitando con deliciosa comida Alemana, fresca cerveza servida directamente desde las barricas y escuchar musica tipica.

Rubrica de enologia: Weinzelt, un rincón de elegancia y vino en el Oktoberfest

Sabias que en el Oktoberfest no se toma solo cerveza? En una carpa muy especia y poco conocida por los turistas, la elite de la sociedad de Munich se reúne a tomar unas deliciosas y refinadas copas de vinos alemanes

Técnica de cocina: Cocina Fusión

La cocina fusión es la combinación de ingredientes y técnicas procedentes de distintos lugares del mundo donde la palabra clave es unión. En esta clase de alta cocina el chef Nestor nos enseña todo lo que tenemos que conocer.

Productos de temporada septiembre

Comer productos de temporada significa no solo saborear los alimentos al máximo de su sabor si no también ayudar nuestro planeta siendo sostenible. Una rubrica que, a nivel MUNDIAL, nos cuenta cuales son la fruta, verdura y pescado de temporada en los meses de septiembre.

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