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BUENGUSTEROS n 29 – Octubre 2023

Desde el 8 de octubre en todos los quioscos el nuevo numero de BUENGUSTEROS n 29

BUENGUSTEROS n 29 es la revista de cocina en español de octubre 2023

Se acerca Halloween, ¿Que planes tienes?

En el nº29 de la revista BUENGUSTEROS te llevaremos en un viaje gastronomico en Transilvania, la tierra de Vlad Tapes el Empalador. Un hermosa ruta para conocer los lugares mas sugestivos relacionados con la vide del Conde Dracula y, por supuesto la gastronomia y la antigua cultura del vino de esta lejana y misteriosa tierra.

Recetas de octubre 2023:

  • Pasta con calabaza
  • Filettes de pollo en crema de calabaza
  • Pan de calabaza
  • Muffin de calaba sin gluten
  • …. y muchas más

Receta vegana de Buengusteros n 29

¿Sabias que Las semillas de chía son una excelente fuente de Omega-3 de origen vegetal? Si no te gusta el pescado, o eres vegano como yo, este puddin es perfecto.

Viaje gastronomico en el Transilvania

BUENGUSTEROS 29 | Octubre

Nada mejor para esta temporada que planear un viaje a Transilvania para visitar el castillo de Drácula, conocer su ciudad nativa y perderse en los maravillosos bosques de esta lejana región europea y saborear su peculiar gastronomia. Llénate los bolsillos con dientes y agua bendita y parte conmigo en esta nueva maravillosa aventura

Recetas sin gluten: Muffin de Calabaza

El mes de octubre nos lleva una deliciosa novedad, la rubrica de recetas sin gluten en la revista BUENGUSTEROS. Adriana Duarte nos enseñará una nueva deliciosas recetas todos los meses

Técnica de cocina: Cortes y cocciones

En este número te quiero contar algo diferente. Vamos a hacer un mix entre los diferentes cortes de carne vacuna y luego te voy a contar brevemente tres recetas que probé con personas queridas, utilizando diferentes tipos de cocción.

Productos de temporada octubre

Comer productos de temporada significa no solo saborear los alimentos al máximo de su sabor si no también ayudar nuestro planeta siendo sostenible. Una rubrica que, a nivel MUNDIAL, nos cuenta cuales son la fruta, verdura y pescado de temporada en los meses de octubre.

productos temporada octubre

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