Pan rallado

Estas albóndigas de espelta son una receta vegetariana sencilla y sabrosa, preparada con espelta cocida, huevo y Parmigiano Reggiano. Crujientes...

Estas albóndigas de calabaza esconden un corazón de scamorza ahumada fundida que las hace irresistibles. Puedes prepararlas fritas para obtener...

Los mejillones gratinados al horno son una receta italiana sencilla, económica y llena de sabor. Un relleno aromático a base...

Bolitas de mozzarella crujientes por fuera y cremosas por dentro, preparadas con doble empanizado y fritas hasta obtener un dorado...

Dos recetas fáciles con alcachofas para aprender a limpiarlas, cocinarlas y disfrutar todo su sabor: hervidas con aceite de oliva...

Bocadillo italoamericano relleno de albóndigas caseras jugosas, salsa de tomate y queso gratinado. Una receta contundente y llena de sabor...