como preparar karela
Últimas recetas en la cocina con Marco
Cómo preparar karela (melón amargo) | Receta fácil
La primera vez que comí karela fue en Tokio. Entré en una izakaya muy peculiar, dirigida por un señor originario de la isla japonesa de Okinawa. La cocina de Okinawa es fascinante porque esta isla se encuentra en el extremo sur de Japón, en un área tropical donde se cultivan productos únicos que no suelen…
Ver todas las recetas
Colecciones destacadas
Clásicos italianos que tienes que probar
Los grandes imprescindibles de la cocina italiana, explicados paso a paso para que salgan siempre bien. Desde la salsa de tomate perfecta hasta la carbonara auténtica: técnica sencilla, ingredientes de verdad y sabor de trattoria.
Pasta italiana
en menos de 30 minutos
Recetas rapidísimas para días con poco tiempo y muchas ganas de comer rico. Pastas de 15–30 minutos con salsas equilibradas, trucos de cocción “al dente” y combinaciones que nunca fallan.
Ver todas las colecciones