recetas de pescado
Últimas recetas en la cocina con Marco
Pescado a la sal! Rico, facil y sin calorias!
Cocinar el pescado a la sal es una de las mejores maneras de apreciar el sabor natural del pescado. Dentro de la costra de sal el pescado no necesita aceite ni otras grasas, y su carne queda jugosa, firme y muy sabrosa. Si las recetas de pescado te parecen difíciles y tu pescado al horno…
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Clásicos italianos que tienes que probar
Los grandes imprescindibles de la cocina italiana, explicados paso a paso para que salgan siempre bien. Desde la salsa de tomate perfecta hasta la carbonara auténtica: técnica sencilla, ingredientes de verdad y sabor de trattoria.
Pasta italiana
en menos de 30 minutos
Recetas rapidísimas para días con poco tiempo y muchas ganas de comer rico. Pastas de 15–30 minutos con salsas equilibradas, trucos de cocción “al dente” y combinaciones que nunca fallan.
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