Crema de guisantes o hummus verde
La crema de guisantes, con su consistencia suave como terciopelo, conquistará tu paladar a la primera cucharada! Serás todavía más feliz al descubrir que esta deliciosa receta es también ligera...
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Mermelada de fresa sin azúcar – Receta casera
En esta receta le voy a enseñar cómo hacer mermelada de fresa sin azúcar, una receta casera, natural y sorprendentemente deliciosa! Podemos confiar en las mermeladas comerciales sin azúcar que...
Cheesecake de mandarina y naranjas – Receta facil sin horno
La cheesecake de mandarina es una tarta fría deliciosa y elegante, perfecta por esta temporada del año que nos ofrece tantos sabrosos y jugos agrios. Cuando he realizado esta tarta estaba pensado en un postre...
Alcachofas! Como limpiar y preparar en 2 recetas faciles!
Las alcachofas son verduras deliciosas, fáciles de limpiar y preparar y que pueden regalarnos grandes emociones en la cocina. Las alcachofas poseen importantes beneficios y propiedades: bajan el colesterol malo y depuran el hígado....
Pescado a la sal! Rico, facil y sin calorias!
Cocinar el pescado a la sal es la mejor manera para valorar el sabor del pescado. Adentro de la sal el pescado no necesita ni aceite ni otras grasas y su...
Pato a la naranja – Receta autentica italiana
El pato a la naranja es plato clásico de alta cocina. Su realización es fácil si conoces la carne y algunos tips. En el imaginario colectivo, el pato a la naranja,...
Tarta Ferrero Rocher – Receta original italiana
La tarta Ferrero Rocher es un pastel inspirado a los famosos chocolates italianos Ferrero. Hay muchas versiones pero esta que te estas leyendo es la receta original Italiana. Si a ti...
Pasta con salmón – Receta autentica italiana
La pasta con salmón es plato fácil y elegante que conquista niños y grandes, ideal para eventos en familia. La receta de pasta con salmón es una de las primeras recetas que todos...
Calaveras de chocolate! Dia de los muertos! Halloween
Las calaveras de chocolate son una receta facil y divertida, ideales por el dia de los muertos y por Halloween! Estas cansado de vaciar calabazas como todos los años por...
Torta de Buscando Dory. Sorprendente y facil!
La torta de buscando Dory es la idea que estabas buscando para realizar la torta de cumpleaños de tu hijo o de tu sobrino. No necesitas ser un pastelero profesional para realizar...
Panna cotta de mango y maracuja
Muchos la llaman panacota, pana cota, pannacota, pero su nombre original es panna cotta. La panna cotta, es uno de los postres italianos mas conocido, hecho come dice su nombre,...
Ensalada de Pasta fria mediterranea
La ensalada de pasta, o pasta fria, es una de las recetas italianas que nunca faltan en el verano. La pasta fria, como la ensalada de arroz, son recetas faciles...
Pasta con brocoli – Receta autentica italiana
La pasta con brocoli ( o Broccoli como los llamamos nosotros ) es una receta típica Italiana. La receta que le voy a enseñar tiene orígenes en Puglia, una región...
Causa Rellena de Pollo – Receta peruana
La Causa Rellena es uno de los platos mas tradicionales de la cocina peruana. Los rellenos mas tipicos son el pollo, el atun y los mariscos pero, la verdadera protagonista...
Ensalada Griega con salsa Tzatziki.
La ensalada griega es un plato ligero que te conquista con su sabor rico y sus colores alegres. Te sorprenderás al ver cuanto es facil de realizar, y como se...
Mermelada de naranjas casera.
La mermelada de naranjas es una de las mermeladas mas utilizadas en Italia. Es deliciosa untada encima del pan por el desayuno y como relleno para una torta, pasta frola...
Pasta a la siciliana con atun y berenjenas
La pasta a la siciliana con atún y berenjena es un plato típico de esta maravillosa isla del sur Italia. He aprendido hacer esta receta por mi tia Maria, hija...
Meatball sandwich sub – Pan con albondigas
Las albondigas son un plato tipico italiano, traidos en estados unidos por los emigrantes italianos en los primeros años del ‘900. En todas las peliculas de ablan de italianos en...
Muffin de arandanos con crumble | Blueberry Muffin
Los muffin de arándanos son los típicos dulces americanos, suaves y ricos, preparados simplemente con harina, huevos, leche, mantequilla, levadura y arandanos! En los Estados Unidos los muffin de arándanos...
Hamburguesas caseras con pan hecho a mano y carne rellena de queso
Para hacer hamburguesas caseras deliciosas tenemos que utilizar los mejores ingredientes. Por esta razón haremos nosotros mismos el pan y la carne! Las hamburguesas son los bocadillos mas famosos al mundo. Muchos creen que las...