Pollo a la Marengo
La receta de pollo a la marengo (o pollo napoleón) que les traigo aquí parece ser la original, realizada por Dunand, el chef suizo de Napoleón, después de la batalla...
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Ingredient: Tomates
Pasta a la Norma receta original
De niño comía pasta a la norma todas las semanas. No conocía su nombre, para mi era simplemente «la pasta con le melanzane» de todos los domingos La pasta alla...
Salsa de tomate para pasta y pizza – Receta italiana
Hoy vamos a realizar una deliciosa salsa de tomate para pasta, ideal por tus espagueti y por tu pizza casera. La salsa de tomate es una receta autentica italiana desde...
Ensalada de Pasta fria mediterranea
La ensalada de pasta, o pasta fria, es una de las recetas italianas que nunca faltan en el verano. La pasta fria, como la ensalada de arroz, son recetas faciles...
Causa Rellena de Pollo – Receta peruana
La Causa Rellena es uno de los platos mas tradicionales de la cocina peruana. Los rellenos mas tipicos son el pollo, el atun y los mariscos pero, la verdadera protagonista...
Ensalada Griega con salsa Tzatziki.
La ensalada griega es un plato ligero que te conquista con su sabor rico y sus colores alegres. Te sorprenderás al ver cuanto es facil de realizar, y como se...
Hamburguesas caseras con pan hecho a mano y carne rellena de queso
Para hacer hamburguesas caseras deliciosas tenemos que utilizar los mejores ingredientes. Por esta razón haremos nosotros mismos el pan y la carne! Las hamburguesas son los bocadillos mas famosos al mundo. Muchos creen que las...
Receta de salsa Guacamole
La salsa guacamole esta preparada a base de aguacate (palta), ají picante y cebolla. El aguacate tiene origen azteca y su nombre deriva de las palabras Ahuacatl (que seria el...